Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 tomate cœur de bœuf
- 8 champignons de Paris
- 2 poignées de noix
- 1 avocat
- Plusieurs brins de persil
- 125 g de salade au choix
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- sel, poivre
Préparation : 5 minutes
Préparer les légumes. Placer la salade dans 2 bols, et ajouter tous les ingrédients. Faire une vinaigrette avec l'huile d'olive et le vinaigre. Ajouter sur les bols.
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